力量訓(xùn)練前喝咖啡好嗎
博禾醫(yī)生
力量訓(xùn)練前適量飲用咖啡有助于提升運(yùn)動(dòng)表現(xiàn)??Х纫蛲ㄟ^(guò)刺激中樞神經(jīng)系統(tǒng)、促進(jìn)脂肪代謝、延緩肌肉疲勞、增強(qiáng)專注力和短期提升爆發(fā)力等機(jī)制發(fā)揮作用。
咖啡因能阻斷腺苷受體,減少疲勞感傳遞,使訓(xùn)練時(shí)主觀用力程度降低約5-12%。這種神經(jīng)興奮作用在攝入后45分鐘達(dá)到峰值,持續(xù)3-6小時(shí),適合在熱身階段完成咖啡吸收。
200-300毫克咖啡因可使脂肪氧化率提高10-29%,節(jié)省肌糖原消耗。這種代謝調(diào)節(jié)對(duì)持續(xù)30分鐘以上的抗阻訓(xùn)練尤為有益,能延長(zhǎng)力竭時(shí)間。
咖啡因通過(guò)調(diào)節(jié)肌漿網(wǎng)鈣離子釋放,增強(qiáng)肌肉收縮效率。研究表明可使臥推重復(fù)次數(shù)增加2-7次,特別在最后幾組力竭組中效果顯著。
咖啡因通過(guò)提升多巴胺和去甲腎上腺素水平,改善運(yùn)動(dòng)中的神經(jīng)肌肉協(xié)調(diào)性。這對(duì)需要高度技術(shù)性的復(fù)合動(dòng)作如深蹲、抓舉等尤為重要。
咖啡因的兒茶酚胺釋放作用能在20-30分鐘內(nèi)短暫提高無(wú)氧功率輸出,對(duì)爆發(fā)力訓(xùn)練如奧舉、跳箱等動(dòng)作有即時(shí)增益效果。
建議選擇訓(xùn)練前30-60分鐘攝入每公斤體重3-6毫克咖啡因,相當(dāng)于60公斤人群飲用200-300毫升黑咖啡。避免添加糖分和乳制品以防胃部不適,同時(shí)注意每日總攝入量不超過(guò)400毫克。高血壓或心律失常訓(xùn)練者需謹(jǐn)慎,初次嘗試應(yīng)從低劑量開始。訓(xùn)練后及時(shí)補(bǔ)充電解質(zhì)和碳水化合物,咖啡的利尿作用可能加速脫水,需額外補(bǔ)充500毫升水分。長(zhǎng)期飲用者建議每周安排1-2天咖啡因戒斷日,防止耐受性升高。
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