嬰兒添加輔食需遵循由少到多、由稀到稠、由單一到多樣的原則，通常在4-6月齡開始引入。輔食添加需注意觀察嬰兒消化吸收情況，逐步增加種類和分量，避免過(guò)早引入易過(guò)敏食物。

1、起始時(shí)間

嬰兒輔食添加一般從4-6月齡開始，具體時(shí)間需結(jié)合嬰兒發(fā)育情況決定。當(dāng)嬰兒能夠扶坐、對(duì)食物表現(xiàn)出興趣、挺舌反射消失時(shí)，可考慮引入輔食。首次添加建議選擇強(qiáng)化鐵米粉，調(diào)成稀糊狀，每日1-2次，每次1-2勺。

2、質(zhì)地過(guò)渡

輔食質(zhì)地應(yīng)按照流質(zhì)、半流質(zhì)、半固體、固體的順序逐步過(guò)渡。初期可選擇米糊、蔬菜泥等細(xì)膩食物，7-8月齡可嘗試碎末狀食物，9-11月齡可引入軟爛的小塊狀食物，12月齡后逐漸接近成人飲食質(zhì)地。

3、種類擴(kuò)展

輔食種類應(yīng)從單一逐漸多樣化。每種新食物需單獨(dú)引入，觀察3-5天無(wú)不良反應(yīng)后再添加下一種。優(yōu)先添加富含鐵、鋅的食物，如強(qiáng)化鐵米粉、紅肉泥等。蔬菜水果應(yīng)逐樣嘗試，8月齡后可引入蛋黃、魚類等。

4、過(guò)敏預(yù)防

高致敏食物如雞蛋、花生、海鮮等應(yīng)延后引入。雞蛋建議從蛋黃開始，8月齡嘗試1/4個(gè)蛋黃，1歲后再嘗試蛋白?；ㄉ?、堅(jiān)果類食物需磨成糊狀，1歲后謹(jǐn)慎添加。如家族有過(guò)敏史，應(yīng)咨詢醫(yī)生后再?zèng)Q定添加時(shí)間。

5、喂養(yǎng)方式

輔食喂養(yǎng)應(yīng)保持愉快氛圍，尊重嬰兒食欲。使用小勺喂食，避免奶瓶喂養(yǎng)。初期可在哺乳后少量嘗試，逐漸過(guò)渡到單獨(dú)喂食。1歲前母乳或配方奶仍是主要營(yíng)養(yǎng)來(lái)源，輔食不應(yīng)完全替代乳類。

嬰兒輔食添加期間，家長(zhǎng)需密切觀察排便、皮膚反應(yīng)等情況。出現(xiàn)腹瀉、皮疹等不適時(shí)應(yīng)暫停新食物。保持餐具清潔，現(xiàn)做現(xiàn)吃，避免存放過(guò)久。1歲內(nèi)避免添加鹽、糖等調(diào)味品，培養(yǎng)清淡飲食習(xí)慣。如遇喂養(yǎng)困難或生長(zhǎng)遲緩，應(yīng)及時(shí)咨詢兒科醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師。