胃出血后的飲食禁忌
胃出血后需嚴(yán)格忌食辛辣刺激、堅(jiān)硬粗糙、過冷過熱及高脂食物，避免加重黏膜損傷。主要禁忌包括辣椒、酒精、堅(jiān)果、油炸食品、濃茶咖啡等，恢復(fù)期應(yīng)以流質(zhì)或半流質(zhì)溫涼食物為主。
1、辛辣食物
辣椒、芥末等辛辣食物會直接刺激胃黏膜，導(dǎo)致血管擴(kuò)張充血。胃出血后黏膜修復(fù)期進(jìn)食此類食物可能誘發(fā)再次出血，需完全避免。急性期后2-4周內(nèi)仍須保持清淡飲食，可逐步嘗試微辣食物但需觀察胃腸反應(yīng)。
2、堅(jiān)硬粗糙食物
堅(jiān)果、生硬蔬菜等需充分咀嚼的食物可能摩擦出血創(chuàng)面。胃出血后1個月內(nèi)應(yīng)避免食用糙米、竹筍、芹菜等粗纖維食物，建議選擇南瓜泥、嫩豆腐等易消化食材?；謴?fù)期進(jìn)食需細(xì)嚼慢咽，食物加工至軟爛狀態(tài)。
3、酒精飲品
酒精會抑制凝血功能并刺激胃酸分泌，顯著增加再出血風(fēng)險。胃出血后3個月內(nèi)需嚴(yán)格禁酒，包括啤酒、紅酒等低度酒。肝硬化導(dǎo)致的胃底靜脈曲張出血患者需終身戒酒，防止誘發(fā)致命性大出血。
4、高脂食品
油炸食品、肥肉等會延緩胃排空，增加胃酸分泌時間。出血后2周內(nèi)忌食動物內(nèi)臟、奶油制品等，烹調(diào)方式以蒸煮為主?；謴?fù)期可少量添加植物油，但單日脂肪攝入量需控制在40克以下。
5、過冷過熱飲食
冰品或滾燙食物會引起胃部血管異常收縮或擴(kuò)張。急性期應(yīng)保持食物溫度在30-40℃，避免食用冰淇淋、火鍋等?；謴?fù)期可逐漸放寬至20-60℃范圍，但需避免溫度劇烈變化刺激。
胃出血后需持續(xù)隨訪胃鏡確認(rèn)愈合情況，恢復(fù)期飲食應(yīng)遵循少食多餐原則，每日5-6餐，單次進(jìn)食量不超過200毫升?？蛇m量補(bǔ)充富含維生素K的菠菜、西蘭花等深色蔬菜幫助凝血，合并貧血者需增加瘦肉、動物血等富鐵食物。所有飲食調(diào)整需在醫(yī)生指導(dǎo)下結(jié)合具體病因?qū)嵤?，潰瘍患者需同步?guī)范用藥根除幽門螺桿菌。
免責(zé)聲明：本頁面信息為第三方發(fā)布或內(nèi)容轉(zhuǎn)載，僅出于信息傳遞目的，其作者觀點(diǎn)、內(nèi)容描述及原創(chuàng)度、真實(shí)性、完整性、時效性本平臺不作任何保證或承諾，涉及用藥、治療等問題需謹(jǐn)遵醫(yī)囑！請讀者僅作參考，并自行核實(shí)相關(guān)內(nèi)容。如有作品內(nèi)容、知識產(chǎn)權(quán)或其它問題，請發(fā)郵件至suggest@fh21.com及時聯(lián)系我們處理！
上一篇：輕度胃食管返流有什么癥狀
下一篇：胰腺癌口臭是怎么回事兒
