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生栗子和熟栗子的功效

發(fā)布時(shí)間: 2021-03-24 107929次播放

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生栗子含有一定的淀粉，可以補充體內的能量以及熱量。具有潤腸通便、健脾和胃、補氣養血、滋陰、美容養顏、除濕通絡(luò )的作用。熟栗子具有健脾開(kāi)胃，可以補充體內的多不飽和脂肪酸，防止心腦血管疾病的發(fā)生，具有軟化血管的作用。經(jīng)常吃熟栗子，可以補充體內的微量元素，比如鈣、鐵、鋅以及氨基酸，提高機體免疫力，減少呼吸道以及消化道疾病的發(fā)生。

不管是生栗子還是熟栗子，都含有很高的蛋白質(zhì)、維生素C、胡蘿卜素及糖分等營(yíng)養物質(zhì)?？梢灾瞥衫踝痈?、蜜餞、巧克力、栗子罐頭等，在食品界廣泛的使用。

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