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種這個(gè)水果補血強過(guò)紅棗，補氣勝似黃芪，連吃1個(gè)月氣津血都足了

健康解讀者

發(fā)布于 2025-11-13 14:23 1579次瀏覽

關(guān)鍵詞：紅棗

秋風(fēng)起，正是進(jìn)補好時(shí)節！說(shuō)起補血補氣，很多人第一反應就是紅棗、黃芪這些“老面孔”。但你可能不知道，有種水果藏在菜市場(chǎng)角落，補血能力是紅棗的3倍，補氣效果不輸黃芪，關(guān)鍵還特別適合干燥的秋季食用。

一、這種“補血果”到底是誰(shuí)？

1、桑葚：被低估的補血王者

每100克桑葚含鐵量高達42.5毫克，是紅棗的7倍！更難得的是含有豐富的維生素C，能促進(jìn)鐵吸收。其中的花青素還能保護血管，改善微循環(huán)。

2、雙重補益不燥熱

相比紅棗容易上火的特點(diǎn)，桑葚性微寒，既能補血又不會(huì )引發(fā)燥熱。特別適合秋季口干舌燥時(shí)食用，補氣血的同時(shí)還能生津潤燥。

二、桑葚的4種黃金吃法

1、桑葚枸杞粥

取干桑葚20克、枸杞15克、粳米100克熬粥。這款粥特別適合熬夜后臉色暗黃的人，連續喝一周就能看到面色紅潤的變化。

2、桑葚酵素

新鮮桑葚與冰糖按1：0.5比例密封發(fā)酵。每天取20毫升兌溫水喝，能改善腸道環(huán)境，提升鐵元素吸收率。

3、桑葚紅棗湯

雖然桑葚補血效果更好，但搭配紅棗能平衡寒熱。這個(gè)組合特別適合經(jīng)期后調理，加點(diǎn)桂圓肉效果更佳。

4、桑葚黑芝麻糊

桑葚和黑芝麻按1：2打粉，每天早晨沖服。這個(gè)搭配堪稱(chēng)“天然造血配方”，對改善白發(fā)也有幫助。

三、吃桑葚的3個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)

1、選材有講究

鮮桑葚要選紫黑發(fā)亮、果實(shí)飽滿(mǎn)的；干桑葚以個(gè)頭大、肉質(zhì)厚為佳。表面發(fā)白的可能已經(jīng)變質(zhì)。

2、食用要適量

每天鮮果不超過(guò)200克，干品控制在30克左右。過(guò)量可能引起腹瀉，脾胃虛寒者更要減量。

3、配伍有禁忌

桑葚不宜與寒涼食物同食，比如螃蟹、苦瓜等。正在服用鐵劑的人要間隔2小時(shí)再吃桑葚。

四、這2類(lèi)人要謹慎

1、糖尿病患者

雖然桑葚升糖指數不高，但含糖量仍達10%左右。糖友可以吃，但要相應減少主食量。

2、腹瀉期間

桑葚有潤腸通便作用，腹瀉期間食用可能加重癥狀。等腸胃功能恢復后再吃更穩妥。

現在正是桑葚豐收季，趁著(zhù)新鮮趕緊吃起來(lái)！堅持一個(gè)月，你會(huì )發(fā)現不僅氣色變好，連手腳冰涼的情況都有改善。記住，最好的補品往往就藏在日常食物中，關(guān)鍵是要吃對方法、吃對時(shí)節。這個(gè)秋天，讓桑葚幫你把夏.天消耗的氣血都補回來(lái)吧！

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