血液科提醒：血糖不超過這個(gè)值，不用太克制自己，吃點(diǎn)甜有好處，別再把“糖”當(dāng)成洪水猛獸了！
關(guān)鍵詞：血糖
看到甜品柜臺(tái)的提拉米蘇就挪不動(dòng)腿？辦公室里同事分享奶茶時(shí)總在心里默念"糖分超標(biāo)"？其實(shí)你可能被"抗糖風(fēng)潮"帶偏了。人體運(yùn)轉(zhuǎn)就像精密的儀器，而葡萄糖恰恰是最優(yōu)質(zhì)的燃料。
一、血糖正常值并非越低越好
1、空腹血糖的安全范圍健康人群的空腹血糖值保持在一定區(qū)間屬于正常現(xiàn)象，這個(gè)數(shù)值既不是越低越好，也不是越高越安全。當(dāng)血糖值超過標(biāo)準(zhǔn)上限才需要警惕。
2、餐后血糖的動(dòng)態(tài)變化進(jìn)食后血糖會(huì)自然上升，這是消化系統(tǒng)工作的正常表現(xiàn)。就像汽車加油后油表指針會(huì)上揚(yáng)，只要在兩三個(gè)小時(shí)內(nèi)能回落至基準(zhǔn)線，就無(wú)需過度緊張。
二、適當(dāng)糖分?jǐn)z入的三大益處
1、大腦運(yùn)轉(zhuǎn)的必需燃料神經(jīng)細(xì)胞對(duì)葡萄糖的依賴程度超乎想象，完全斷絕糖分可能導(dǎo)致反應(yīng)遲鈍、注意力渙散。有研究顯示，適量糖分能讓思維更敏捷。
2、調(diào)節(jié)情緒的秘密武器甜食會(huì)刺激大腦釋放讓人愉悅的物質(zhì)，這也是為什么壓力大時(shí)總想吃巧克力。關(guān)鍵在于把握度，而非徹底拒絕。
3、運(yùn)動(dòng)能量的快速來(lái)源高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)時(shí)，血糖是肌肉最直接的動(dòng)力源。運(yùn)動(dòng)前適量補(bǔ)充含糖食物，反而能提升運(yùn)動(dòng)表現(xiàn)和燃脂效率。
三、科學(xué)吃糖的黃金法則
1、優(yōu)選天然糖分來(lái)源新鮮水果的果糖、奶制品的乳糖都屬于優(yōu)質(zhì)選擇，它們會(huì)附帶膳食纖維、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)素，減緩糖分吸收速度。
2、掌握最佳食用時(shí)機(jī)早晨和運(yùn)動(dòng)前后是攝入糖分的理想時(shí)間段，這時(shí)候吃進(jìn)的糖分更容易被有效利用，而非堆積成脂肪。
3、學(xué)會(huì)看食物成分表注意隱藏糖分的"馬甲"，比如果葡糖漿、麥芽糖漿等。盡量選擇添加糖在成分表后排位的食品。
從今天開始，不妨重新認(rèn)識(shí)這位被誤解的"甜蜜朋友"。在合理范圍內(nèi)享受糖分帶來(lái)的快樂，保持定期監(jiān)測(cè)血糖的好習(xí)慣。健康的生活不該是苦行僧式的自我折磨，而是找到美味與健康的平衡點(diǎn)。