建議中老年人：別太心疼錢，這4種零食該吃就吃，腿腳有勁精神足，別再省了
關(guān)鍵詞：中老年
看鄰居王阿姨拎著超市特價(jià)商品健步如飛時(shí)，總?cè)滩蛔∠肫鹚叶褲M過期保健品的儲(chǔ)藏室。很多中老年人愿意花大價(jià)錢買各種補(bǔ)品，卻舍不得吃幾塊錢一包的堅(jiān)果，這種養(yǎng)生觀念該改改了。
一、豆類零食是天然蛋白庫(kù)
1.為什么推薦
水煮毛豆、烘烤鷹嘴豆這類豆類零食富含優(yōu)質(zhì)植物蛋白，每100克約含20克蛋白質(zhì)，相當(dāng)于3個(gè)雞蛋的含量。豆類中的異黃酮對(duì)維持骨密度特別重要，這是很多中老年人忽略的營(yíng)養(yǎng)素。
2.怎么挑選
選擇無添加的原味豆類制品，鹽焗或糖漬的盡量避開。市售豆干要注意看配料表，排在第一位應(yīng)該是大豆而不是淀粉。自制五香鷹嘴豆其實(shí)很簡(jiǎn)單，泡發(fā)后加點(diǎn)香料煮熟就行。
二、堅(jiān)果種子類要常備
1.營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
杏仁、榛子等堅(jiān)果富含維生素E和健康脂肪酸，能減緩細(xì)胞氧化速度。建議每天吃夠15克左右，約摸手心一小把。南瓜子含鋅量突出，對(duì)維持男性前.列腺健康有幫助。
2.食用技巧
盡量選擇帶殼的原味堅(jiān)果，開封后要密封保存避免油脂氧化。牙口不好的可以把堅(jiān)果打碎拌酸奶，或者選擇現(xiàn)成的堅(jiān)果粉。注意避開裹著糖衣的琥珀桃仁這類加工品。
三、奶制品零食補(bǔ)鈣效率高
1.選擇要點(diǎn)
酸奶、奶酪等奶制品含鈣量是普通牛奶的2-3倍，而且經(jīng)過發(fā)酵更易吸收。挑選時(shí)認(rèn)準(zhǔn)配料表第一位是生牛乳，添加劑越少越好。乳糖不耐受可以嘗試低乳糖酸奶或硬質(zhì)奶酪。
2.創(chuàng)意吃法
希臘酸奶搭配新鮮藍(lán)莓就是完美的下午茶。奶酪可以切片當(dāng)零食，或者融化后涂在全麥餅干上。注意選擇鈉含量低于600mg/100g的產(chǎn)品，避免血壓負(fù)擔(dān)。
四、果干類要選低糖型
1.推薦品種
無花果干含鈣量是牛奶的2倍，西梅干有助于腸道蠕動(dòng)。選擇通過晾曬而非糖漬工藝的果干，外觀越是樸實(shí)無華越好。警惕那些晶瑩剔透的蜜餞果脯，通常添加了大量糖分。
2.注意事項(xiàng)
每天控制在30克以內(nèi)，最好搭配堅(jiān)果一起吃能延緩血糖上升。有血糖問題的可以選擇藍(lán)莓干這類低GI值果干。自家曬制的蘋果干、梨干更健康安全。
把這些零食分裝在小罐子里放在隨手可及的地方，看電視時(shí)抓一把，比嗑瓜子健康多了。與其把錢花在包裝華麗的保健品上，不如把這些真材實(shí)料的天然零食變成日常習(xí)慣，腿腳有勁的關(guān)鍵就在于日復(fù)一日的營(yíng)養(yǎng)積累。