減肥期間到底應(yīng)該怎么吃?一篇文章教你邊吃邊瘦
關(guān)鍵詞:減肥
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看著體重秤上紋絲不動(dòng)的數(shù)字,很多人開(kāi)始懷疑人生:難道減肥和美食注定是死對(duì)頭?其實(shí),吃對(duì)方法比餓肚子更重要。那些靠節(jié)食瘦下來(lái)的人,往往反彈得更快,而真正聰明的減肥者,早就學(xué)會(huì)了和食物做朋友。
1.選擇高飽腹感食物
同樣300大卡的食物,一碗白粥可能兩小時(shí)就餓了,但換成兩個(gè)雞蛋卻能扛到中午。高蛋白、高纖維的食物能延長(zhǎng)飽腹感,比如雞胸肉、燕麥片、西蘭花,都是不錯(cuò)的選擇。
2.聰明搭配三大營(yíng)養(yǎng)素
蛋白質(zhì)、碳水化合物和脂肪缺一不可。建議每餐搭配一拳頭的優(yōu)質(zhì)蛋白,一拳頭的主食,兩拳頭的蔬菜。這樣既能保證營(yíng)養(yǎng)均衡,又能避免暴飲暴食。
1.完全不吃主食
很多人覺(jué)得不吃主食瘦得快,但長(zhǎng)期低碳水飲食可能導(dǎo)致情緒低落、姨媽出走。選擇低GI值的粗糧,比如糙米、紅薯,既能穩(wěn)定血糖又不容易發(fā)胖。
2.迷信"零脂肪"食品
很多標(biāo)榜零脂肪的加工食品,為了口感會(huì)添加大量糖分。仔細(xì)看配料表,往往熱量比普通食品還高。天然食材永遠(yuǎn)是最好的選擇。
1.點(diǎn)餐有技巧
餐廳的菜往往重油重鹽,可以要求少油少鹽。優(yōu)先選擇清蒸、白灼的烹飪方式,避免油炸和紅燒。點(diǎn)一份蔬菜沙拉當(dāng)開(kāi)胃菜,能減少后續(xù)高熱量食物的攝入。
2.控制分量有妙招
遇到特別想吃的食物,可以和朋友分享一份。用小的餐盤(pán)盛飯,視覺(jué)上會(huì)覺(jué)得分量更足。吃飯時(shí)細(xì)嚼慢咽,給大腦足夠的反應(yīng)時(shí)間接收飽腹信號(hào)。
1.多喝水
有時(shí)候身體會(huì)把口渴誤認(rèn)為饑餓。每天喝夠2000毫升水,飯前喝一杯溫水,能有效控制食欲。但要注意避免含糖飲料,它們的熱量可能超乎想象。
2.保證充足睡眠
睡眠不足會(huì)導(dǎo)致饑餓素水平升高,讓人特別想吃高糖高脂食物。每天保證7-8小時(shí)優(yōu)質(zhì)睡眠,能幫助調(diào)節(jié)代謝,讓減肥事半功倍。
減肥不是一場(chǎng)速?zèng)Q戰(zhàn),而是生活方式的調(diào)整。與其糾結(jié)于短期體重變化,不如把注意力放在培養(yǎng)健康的飲食習(xí)慣上。記住,能長(zhǎng)期堅(jiān)持的飲食方式,才是最好的減肥方法。