它是“補血冠軍”，比枸杞好，比黃芪補，兩天吃一次，補氣抗衰老
關(guān)鍵詞：衰老
紅棗這種紅彤彤的小果子，簡(jiǎn)直就是大自然賜予我們的天然補血包！別看它個(gè)頭小，補血能力可是公認的強。比起單吃枸杞或者黃芪，紅棗的補血效果更全面，關(guān)鍵是味道還特別討喜。每天吃幾顆，氣色想不好都難。
一、紅棗憑什么成為補血冠軍
1、鐵元素含量突出
每100克干棗含鐵2.3毫克，是枸杞的1.5倍。雖然比不上動(dòng)物肝臟，但在植物性食材中算是佼佼者。鐵元素是制造血紅蛋白的重要原料，對改善貧血特別有幫助。
2、維生素C助攻吸收
紅棗富含維生素C，能促進(jìn)鐵元素的吸收利用。這種營(yíng)養組合非常聰明，讓補血效果事半功倍。枸杞雖然也含鐵，但缺乏這種助攻組合。
3、環(huán)磷酸腺苷的獨特作用
這種特殊成分能促進(jìn)骨髓造血功能，改善血液循環(huán)。黃芪雖然補氣效果好，但在直接促進(jìn)造血方面略遜一籌。
二、紅棗的三種黃金吃法
1、紅棗桂圓茶
取紅棗5顆、桂圓肉10克，小火慢煮20分鐘。這款茶飲特別適合秋冬季手腳冰涼的女性，能溫補氣血，改善面色萎黃。
2、紅棗小米粥
小米50克先煮至開(kāi)花，加入去核紅棗10顆，再煮15分鐘。早晚溫熱食用，既能補血又養胃，特別適合產(chǎn)后或術(shù)后調養。
3、紅棗蒸南瓜
老南瓜200克切塊，鋪上去核紅棗6顆，蒸15分鐘。這道甜品補血又不會(huì )上火，血糖偏高的人也可以適量食用。
三、吃紅棗的注意事項
1、控制每日攝入量
干棗每天5-8顆為宜，鮮棗可以適當多吃些。過(guò)量食用可能導致腹脹或上火。
2、這些人要慎吃
糖尿病患者要注意控制量，濕熱體質(zhì)者不宜多吃，感冒發(fā)燒期間最好暫停食用。
3、搭配有講究
不要與海鮮同食，可能影響營(yíng)養吸收。最好搭配一些健脾食材，比如山藥、薏米等。
紅棗雖好，但也要會(huì )吃才行。把它當作日常小零食，或者煮進(jìn)各種湯粥里，堅持一段時(shí)間就能看到改變。記住養氣血是個(gè)循序漸進(jìn)的過(guò)程，別指望吃一次就立竿見(jiàn)影?，F在正是紅棗上市的季節，不妨多備些在家，隨時(shí)給自己補充滿(mǎn)滿(mǎn)元氣！