維生素多多益善？提醒：這3種維生素補(bǔ)多了，反而可能誘發(fā)癌癥！
關(guān)鍵詞：猝死
聽說隔壁工位的小王每天吞七八種維生素片，美其名曰"給身體上保險(xiǎn)"，結(jié)果體檢報(bào)告出來直接傻眼——肝功能異常！這年頭，連維生素都開始玩"黑化"戲碼了？那些被我們當(dāng)糖豆吃的營養(yǎng)補(bǔ)充劑，說不定正在悄悄給身體埋雷。
一、維生素A：護(hù)眼不成反傷肝
1.過量危害
每天超過3000微克就可能中毒，連續(xù)數(shù)月大劑量補(bǔ)充會(huì)導(dǎo)致肝纖維化。有些愛美人士把維生素A當(dāng)"祛痘神器"，結(jié)果皮膚沒變好，先收獲了一堆體檢異常指標(biāo)。
2.致癌風(fēng)險(xiǎn)
研究發(fā)現(xiàn)長期超量補(bǔ)充可能增加肺癌風(fēng)險(xiǎn)，吸煙者尤其要當(dāng)心。動(dòng)物肝臟愛好者更要注意，吃半斤豬肝攝入量就超標(biāo)5倍。
二、維生素E：抗氧化變"促氧化"
1.劑量陷阱
超過400IU/日會(huì)逆轉(zhuǎn)抗氧化作用，變成促進(jìn)自由基生成的"叛徒"。很多人不知道，吃一把堅(jiān)果再加補(bǔ)充劑，分分鐘突破安全線。
2.前.列腺預(yù)警
男性每日補(bǔ)充超過400IU，前.列腺癌風(fēng)險(xiǎn)上升17%。那些把維生素E膠囊當(dāng)"青春保鮮劑"的男士，可能正在給身體埋下隱患。
三、β-胡蘿卜素：吸煙者的隱藏威脅
1.特殊人群風(fēng)險(xiǎn)
吸煙者補(bǔ)充20mg/日以上，肺癌發(fā)生率增加18%。這個(gè)在胡蘿卜里安全的成分，變成補(bǔ)充劑后對(duì)老煙民格外不友好。
2.天然與合成區(qū)別
食物中的β-胡蘿卜素會(huì)按需轉(zhuǎn)化，而補(bǔ)充劑會(huì)直接沖擊血液濃度。吃三根胡蘿卜沒事，但同等劑量的營養(yǎng)片可能就是另一個(gè)故事。
下次打開維生素瓶蓋前，先看看自己是否需要。健康人群完全可以從五彩斑斕的餐盤獲取營養(yǎng)，那些顏色鮮艷的小藥片，還是留給真正缺乏的人吧。記住，營養(yǎng)補(bǔ)充劑就像愛情——過量了，再好的東西都會(huì)變質(zhì)。