鵝蛋中含有豐富的蛋白質、礦物質、脂肪和維生素等營養(yǎng)成分，其中蛋中含有卵磷脂這種物質，有助于身體消化食物。鵝蛋是堿性稍強的物質，吃多了會對內臟造成損害。孕婦可以吃鵝蛋，懷孕期間孕婦需要大量蛋白質，鵝蛋比鴨蛋蛋白質含量高，母體吸收和消化也容易。

孕婦吃鵝蛋的好處有哪些

1、冬天吃鵝蛋可以補充中益氣，性溫，孕婦可以抵御寒冷的入侵，減少寒冷入侵引起的感冒，減少對身體的不適。

2、鵝蛋中含有孕婦所需要的氨基酸，硫胺素、核黃素和各自氨基酸，其中，礦物質和維生素等多在蛋黃里，能較好的被孕婦消化吸收，增強胎兒的生長發(fā)育。

3、鵝蛋中有豐富的卵磷脂，對人的腦部和神經組織有較好發(fā)育的作用，對胎兒的智力有較好的發(fā)展。

4、吃鵝蛋對胎兒大腦發(fā)育有一定的影響作用，可以增強大腦的記憶力。

孕婦吃鵝蛋的注意事項是什么

1、鵝蛋千萬不要和雞蛋一起吃。否則，會傷害精神，帶來身體不適。

2、如果是內熱過多的孕婦，最好選擇適當吃鵝蛋內熱過多的白鵝蛋。

3、鵝蛋屬于堿性物質，吃多了會對腎臟造成傷害，也會對腸胃造成負擔。