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科學(xué)瘦身的食譜制定應(yīng)遵循什么原則?

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問(wèn)題描述

科學(xué)瘦身的食譜制定應(yīng)遵循什么原則?

醫(yī)生回答

劉晗

劉晗 副主任醫(yī)師

山東大學(xué)齊魯醫(yī)院

科學(xué)的瘦身食譜定制要遵循低熱量高膳食纖維的選擇,選擇低碳水化合物低脂優(yōu)質(zhì)蛋白的食物。每餐都要有碳水化合物,但要以粗糧為主,同時(shí)要選擇優(yōu)質(zhì)蛋白的食物比如魚(yú)肉蛋奶,供機(jī)體提供能量。再者可以多吃蔬菜

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