醫生回答
謝江強 副主任醫師
燕麥和蕎麥相比，兩者對于糖尿病患者的好處都相差不大。燕麥和蕎麥都屬于粗糧類(lèi)食物，糖尿病患者多吃一些燕麥和蕎麥，可能對于胃腸道的蠕動(dòng)更有好處一些，而且比較容易吸收。因為屬于雜糧，可以適當選擇一些燕麥和蕎麥代替一些主食，有利于血糖控制。對于正常人，可能對于口感上的信用度會(huì )更高一些。但是對于糖尿病患者，由于熱量攝入必須做好精細規劃，所以還是建議選擇使用部分粗糧去代替其他精制類(lèi)米面食物。
謝江強 副主任醫師
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