

張文同 主任醫(yī)師
山東大學(xué)齊魯醫(yī)院
兒童每日蛋白質(zhì)攝入量需根據(jù)年齡和體重調(diào)整,1-3歲約13克,4-8歲約19克,9-13歲約34克,14-18歲男孩約52克、女孩約46克。
1、嬰幼兒期1-3歲兒童每日需13克蛋白質(zhì),可通過(guò)母乳、配方奶、雞蛋等食物補(bǔ)充,家長(zhǎng)需注意避免過(guò)量導(dǎo)致腎臟負(fù)擔(dān)。
2、學(xué)齡前期4-8歲兒童每日需19克蛋白質(zhì),推薦攝入瘦肉、魚(yú)類(lèi)、豆制品,家長(zhǎng)需保證食物多樣性以避免營(yíng)養(yǎng)失衡。
3、學(xué)齡期9-13歲兒童每日需34克蛋白質(zhì),生長(zhǎng)發(fā)育加速期可增加乳制品和禽類(lèi)攝入,家長(zhǎng)需關(guān)注孩子體重變化調(diào)整飲食。
4、青春期14-18歲男孩約需52克、女孩約46克蛋白質(zhì),運(yùn)動(dòng)量大的青少年可適當(dāng)增加優(yōu)質(zhì)蛋白攝入,如牛奶、牛肉等。
建議家長(zhǎng)定期監(jiān)測(cè)兒童生長(zhǎng)發(fā)育曲線,結(jié)合兒科醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師建議調(diào)整膳食結(jié)構(gòu),避免蛋白質(zhì)不足或過(guò)量攝入。
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