趙蕾 副主任醫師
糖尿病飲食調理方法有控制總熱量、均衡膳食、選擇低升糖指數食物、定時(shí)定量進(jìn)餐。
一、控制總熱量根據身高體重及活動(dòng)強度計算每日所需熱量，避免超標?？山柚澄锍庸浪惴至?，維持健康體重有助血糖穩定。
二、均衡膳食保證碳水化合物、優(yōu)質(zhì)蛋白與健康脂肪合理配比。推薦雜糧占主食三分之一，搭配魚(yú)肉豆制品，限制飽和脂肪攝入。
三、低升糖指數食物多選用燕麥、綠葉蔬菜等升糖慢的食材。烹飪時(shí)避免過(guò)度加工，如土豆保留表皮可減緩糖分吸收速度。
四、定時(shí)定量進(jìn)餐采取三餐兩點(diǎn)模式防止血糖波動(dòng)。晚餐不宜過(guò)晚，兩餐間隔4-6小時(shí)，加餐可選無(wú)糖酸奶或堅果。
配合每周150分鐘中等強度運動(dòng)，定期監測血糖變化，根據醫生建議動(dòng)態(tài)調整飲食方案。
糖尿病的飲食
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