醫生回答
魏碧荷 主任醫師
食物中毒如何解毒，要結合患者具體吃的食物，制定最佳的治療方案。如果患者是吃了發(fā)霉的貝殼、蝦、螃蟹等食物，出現中毒，建議多喝生姜水、醋、溫開(kāi)水、綠豆湯等，都可以起到解毒的效果。如果是誤食沾有農藥的食物引起中毒，建議立刻洗胃治療，還可以通過(guò)導瀉的方式處理。在治療階段，建議喝雞蛋清、牛奶、豆漿等高蛋白食物，可以起到吸附體內毒素的效果，還可以緩解食物中毒癥狀。所以，不同類(lèi)型的中毒患者解毒的方式不同。
魏碧荷 主任醫師
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