醫(yī)生回答
彭玉平 主任醫(yī)師
南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院
膽固醇高的人要盡量少吃花生。雖然是植物油，吃多了還是會升高血脂的，所以膽固醇高，盡量少吃花生?；ㄉ椭泻罅康膩営退?，這種物質(zhì)可使人體內(nèi)膽固醇分解為膽汁酸排出體外，避免膽固醇在體內(nèi)沉積，能夠防止冠心病和動脈硬化，因此，高膽固醇患者應(yīng)該適當(dāng)吃花生。
彭玉平 主任醫(yī)師
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