劉福強 副主任醫師
山東大學(xué)齊魯醫院
血糖高患者可以適量飲用無(wú)糖白咖啡，但需注意控制攝入量。白咖啡的選擇主要與咖啡因含量、添加糖分、飲用時(shí)間、個(gè)體代謝差異等因素有關(guān)。
1、咖啡因含量咖啡因可能短暫影響胰島素敏感性，建議選擇低因白咖啡，每日不超過(guò)1杯。
2、添加糖分必須選擇無(wú)糖配方，避免使用糖漿、煉乳等含糖配料，可選用代糖調味。
3、飲用時(shí)間避免空腹飲用，建議餐后1小時(shí)攝入，可搭配堅果等食物延緩糖分吸收。
4、代謝差異存在個(gè)體差異，飲用后需監測血糖變化，出現波動(dòng)時(shí)應停止飲用。
建議選擇純黑咖啡替代白咖啡，搭配適量運動(dòng)幫助血糖控制，定期監測血糖水平并咨詢(xún)營(yíng)養師制定個(gè)性化飲食方案。
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