若出現血糖高的情況，可以適量吃燕麥粥、蕎麥粥、綠豆粥、黑米粥等食物，也可以遵醫囑吃二甲雙胍、阿卡波糖、格列美脲、西格列汀等藥物。建議及時(shí)就醫，積極配合醫生治療，在醫生的指導下服用合適的藥物，并做好飲食調理。

燕麥富含可溶性膳食纖維，有助于延緩葡萄糖吸收，降低餐后血糖波動(dòng)。

蕎麥含有蘆丁和膳食纖維，升糖指數較低，適合血糖高人群食用。

綠豆淀粉消化速度慢，搭配少量雜糧煮粥可幫助穩定血糖水平。

黑米富含花青素和膳食纖維，煮粥時(shí)建議提前浸泡減少烹調時(shí)間。

雙胍類(lèi)降糖藥，通過(guò)抑制肝糖輸出改善胰島素敏感性。

α-糖苷酶抑制劑，延緩碳水化合物分解吸收降低餐后血糖。

磺脲類(lèi)促泌劑，刺激胰島β細胞分泌胰島素。

DPP-4抑制劑，通過(guò)延長(cháng)腸促胰素作用調節血糖。

血糖高人群煮粥時(shí)應控制總碳水化合物量，優(yōu)先選擇粗糧雜豆類(lèi)食材，避免長(cháng)時(shí)間熬煮導致糊化程度過(guò)高，同時(shí)需定期監測血糖變化。