劉晗
副主任醫(yī)師
山東大學(xué)齊魯醫(yī)院
指導(dǎo)意見：醋泡花生,可以降低血壓。醋泡花生,能促進(jìn)骨骼發(fā)育,防治心腦血管疾病,延緩衰老,經(jīng)常吃醋泡過(guò)的花生,對(duì)血管和防止血栓形成有很好的作用,如果長(zhǎng)期堅(jiān)持,可以減少膽固醇在血管中的沉積,軟化血管,減輕高血壓癥狀,花生富含脂肪和蛋白質(zhì),容易被人體吸收和利用,醋能軟化血管,調(diào)節(jié)各種有機(jī)酸,軟化血管,促進(jìn)體內(nèi)酸堿代謝。