醫(yī)生回答(1)

• 李艷芳

  主任醫(yī)師 首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽醫(yī)院

  指導(dǎo)意見：

  孕婦可以適量食用葵花籽?？ㄗ迅缓瑑?yōu)質(zhì)蛋白、維生素E、不飽和脂肪酸及礦物質(zhì)，有助于胎兒發(fā)育和孕婦健康，但需注意控制攝入量、避免過敏及選擇原味產(chǎn)品。

  1、營養(yǎng)補(bǔ)充

  葵花籽含有豐富的維生素E和葉酸，有助于預(yù)防胎兒神經(jīng)管缺陷，促進(jìn)孕婦皮膚健康。每日食用量建議不超過30克。

  2、心血管保護(hù)

  不飽和脂肪酸可調(diào)節(jié)孕婦血脂水平，降低妊娠期心血管負(fù)擔(dān)。需避免同時(shí)攝入過多高脂肪食物。

  3、消化影響

  膳食纖維有助于緩解孕期便秘，但過量可能引起胃腸脹氣。建議分次少量食用，充分咀嚼。

  4、食用注意

  選擇未添加鹽分的原味葵花籽，避免攝入過多鈉鹽。對(duì)堅(jiān)果類過敏的孕婦應(yīng)禁止食用。

  孕期飲食需保持多樣化，食用葵花籽時(shí)可搭配新鮮蔬菜水果，出現(xiàn)過敏或不適需立即停止食用并咨詢醫(yī)生。