醫(yī)生回答(1)

• 聶小娟

  副主任醫(yī)師 山東省立醫(yī)院

  指導(dǎo)意見(jiàn)：

  汗皰疹患者一般可以適量吃蝦等海鮮，但若處于急性發(fā)作期或?qū)ｕr過(guò)敏則不建議食用。汗皰疹是一種常見(jiàn)的皮膚炎癥反應(yīng)，可能與過(guò)敏、精神因素或局部刺激有關(guān)。

  汗皰疹患者在沒(méi)有明確海鮮過(guò)敏史的情況下，適量食用蝦等海鮮通常不會(huì)加重癥狀。蝦富含優(yōu)質(zhì)蛋白、鋅、硒等營(yíng)養(yǎng)素，有助于皮膚修復(fù)和免疫功能調(diào)節(jié)。烹飪時(shí)建議選擇清蒸、水煮等低油鹽方式，避免辛辣調(diào)料刺激。部分患者可能因海鮮中的異種蛋白誘發(fā)免疫反應(yīng)，若食用后出現(xiàn)瘙癢、紅斑等不適，應(yīng)立即停止并記錄過(guò)敏食物。

  急性發(fā)作期汗皰疹患者皮膚屏障功能受損，此時(shí)攝入高蛋白海鮮可能通過(guò)組胺釋放加重水皰和瘙癢癥狀。既往有濕疹、蕁麻疹等過(guò)敏性疾病史者，其免疫系統(tǒng)對(duì)海鮮異種蛋白更敏感，可能誘發(fā)交叉過(guò)敏反應(yīng)。蝦類等甲殼綱海鮮的致敏性高于魚(yú)類，食用前可先進(jìn)行小劑量測(cè)試，觀察24小時(shí)皮膚反應(yīng)。

  汗皰疹患者日常需保持患處干燥清潔，避免頻繁接觸洗滌劑?？勺襻t(yī)囑使用曲安奈德益康唑乳膏、鹵米松乳膏等外用藥物控制炎癥，嚴(yán)重者可口服氯雷他定片抗過(guò)敏。建議記錄飲食日志排查過(guò)敏原，合并胃腸功能紊亂者需同時(shí)調(diào)理腸道菌群平衡。