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化療期間可以吃海參嗎

患者:女,61歲

病情描述:
化療期間可以吃海參嗎
共1個(gè)回答
王杰 主任醫師 去掛號
山東省立醫院 三甲 中醫科

化療期間可以適量吃海參,但需結合患者消化功能及過(guò)敏史謹慎選擇。海參富含優(yōu)質(zhì)蛋白、多糖及微量元素,有助于補充營(yíng)養,但可能加重胃腸負擔或引發(fā)過(guò)敏反應。

1、營(yíng)養補充

海參含優(yōu)質(zhì)蛋白和活性物質(zhì),可幫助化療患者改善營(yíng)養不良狀態(tài),建議每周食用2-3次,每次不超過(guò)50克。

2、胃腸耐受

化療易導致胃腸黏膜損傷,若出現惡心嘔吐癥狀,應暫停食用海參等高蛋白食物,避免加重消化負擔。

3、過(guò)敏風(fēng)險

部分患者對海鮮類(lèi)食物過(guò)敏,初次食用海參需觀(guān)察是否出現皮疹、腹瀉等過(guò)敏反應,過(guò)敏體質(zhì)者應避免。

4、藥物相互作用

海參中多糖成分可能影響抗腫瘤藥物代謝,食用前需咨詢(xún)主治醫師,避免與特定化療方案沖突。

化療期間飲食應以易消化、高營(yíng)養為原則,除海參外還可選擇雞蛋羹、鱈魚(yú)等低脂高蛋白食物,所有海鮮類(lèi)食材須徹底煮熟后食用。

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