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在家熬中藥的正確方法

患者:女,70歲

病情描述:
在家熬中藥的正確方法
共1個(gè)回答
王杰 主任醫師 去掛號
山東省立醫院 三甲 中醫科

熬制中藥的正確方法主要有器具選擇、浸泡時(shí)間、火候控制、煎煮次數四個(gè)關(guān)鍵步驟。

1、器具選擇:

使用砂鍋或陶瓷鍋最佳,避免金屬器皿與藥物發(fā)生化學(xué)反應。煎藥前需徹底清洗器具。

2、浸泡時(shí)間:

藥材需冷水浸泡30-60分鐘,水量以淹沒(méi)藥材2-3厘米為宜,枝葉類(lèi)藥材可適當縮短時(shí)間。

3、火候控制:

先武火煮沸后轉文火慢煎,解表藥煮沸后煎15-20分鐘,滋補藥需煎40-60分鐘。

4、煎煮次數:

常規藥材煎煮2次,兩次藥液混合后分次服用;貴重藥材可煎煮3次以充分提取有效成分。

煎藥過(guò)程中注意觀(guān)察水量變化,避免煎干或溢出,服用前需過(guò)濾藥渣,藥液應當天服用完畢。

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