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三七粉存放時間長會過期嗎

病情描述:
前兩年買了一點三七粉準備吃,后來吃了幾頓就閑置了,現(xiàn)在想吃又擔心過期了。三七粉存放時間長會過期嗎?
共1個回答
宋觀禮 副主任醫(yī)師
中國中醫(yī)科學(xué)院廣安門醫(yī)院 三甲 治未病中心

三七粉存放時間過長會過期,其保質(zhì)期一般為2-3年,實際保存時間受到儲存條件、包裝密封性、環(huán)境濕度、原料品質(zhì)等因素影響。

1、儲存條件

三七粉需避光干燥保存,高溫或陽光直射會加速有效成分分解,建議置于陰涼通風(fēng)處。

2、包裝密封性

開封后若未嚴格密封,空氣氧化會導(dǎo)致藥效降低,建議使用后立即扎緊袋口或轉(zhuǎn)移至密封罐。

3、環(huán)境濕度

潮濕環(huán)境易使三七粉結(jié)塊霉變,相對濕度超過70%時需搭配干燥劑保存。

4、原料品質(zhì)

原料純度與加工工藝影響穩(wěn)定性,優(yōu)質(zhì)三七粉顏色均勻無雜質(zhì),劣質(zhì)產(chǎn)品更易變質(zhì)。

過期三七粉可能出現(xiàn)變色、結(jié)塊、霉斑等現(xiàn)象,建議定期檢查并標注開封日期,變質(zhì)后禁止服用。

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