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酵素的功效和作用

患者：女，26歲

病情描述:
我有個(gè)朋友現在在推銷(xiāo)酵素，她讓我買(mǎi)一盒試一試，那酵素的功效和作用有哪些？
共1個(gè)回答
王志學(xué) 主任醫師 去掛號
山東省立醫院 三甲 中醫科

酵素具有促進(jìn)消化、輔助代謝、調節腸道菌群、增強免疫力等功效，其作用機制主要與酶活性相關(guān)。

1、促進(jìn)消化

酵素可分解食物中的蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物，減輕胃腸負擔。菠蘿蛋白酶、木瓜蛋白酶等植物酵素常用于改善消化不良。

2、輔助代謝

部分酵素參與體內糖類(lèi)與脂質(zhì)代謝過(guò)程，如超氧化物歧化酶有助于清除自由基，但需注意代謝異常者應在醫生指導下使用。

3、調節菌群

發(fā)酵類(lèi)酵素含益生菌代謝產(chǎn)物，可能通過(guò)調節腸道微生態(tài)平衡緩解腹脹。雙歧桿菌發(fā)酵產(chǎn)物制劑可作為輔助選擇。

4、增強免疫

特定酵素能激活免疫細胞功能，如香菇多糖酶。但免疫調節作用較緩慢，不可替代正規治療。

建議通過(guò)發(fā)酵蔬菜、水果等天然食物適量補充酵素，使用酵素制劑前需咨詢(xún)醫生，避免與抗凝藥等相互作用。

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