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人體必需營養(yǎng)素有多少種

病情描述:
面部顏色發(fā)黃醫(yī)生說我有點營養(yǎng)不良,需要補充營養(yǎng),人體必需營養(yǎng)素有多少種?
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

人體必需營養(yǎng)素共有6大類,主要包括碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)和水。

1、碳水化合物

碳水化合物是主要能量來源,分為單糖、雙糖和多糖,每日攝入量應(yīng)占總能量的50%至65%。

2、蛋白質(zhì)

蛋白質(zhì)由氨基酸組成,其中9種為必需氨基酸,需通過食物獲取,推薦每日每公斤體重攝入0.8克。

3、脂肪

脂肪包括飽和脂肪酸、不飽和脂肪酸和必需脂肪酸,每日攝入量宜控制在總能量的20%至30%。

4、維生素

維生素分為水溶性和脂溶性兩類,共13種,需通過多樣化飲食補充,缺乏可能導致特定缺乏癥。

5、礦物質(zhì)

礦物質(zhì)包括常量元素和微量元素,如鈣、鐵、鋅等,參與多種生理功能,每日需要量因元素而異。

6、水

水是維持生命活動的基礎(chǔ),成人每日需攝入1.5至2升,可通過飲水、食物和代謝水獲得。

均衡攝入各類營養(yǎng)素對維持健康至關(guān)重要,建議通過多樣化飲食滿足需求,必要時可在醫(yī)生指導下使用營養(yǎng)補充劑。

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