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吃大蒜可以起到降壓的效果嗎?

病情描述:
我平時(shí)很少吃吃大蒜,覺(jué)得會(huì )上火,今天我聽(tīng)我同事說(shuō),大蒜可以降壓排毒的,對身體好,請問(wèn)吃大蒜時(shí)真的可以起到降壓的效果嗎?
共1個(gè)回答
田洪波 副主任醫師 去掛號
山東省立醫院 三甲 心血管內科

大蒜可能有助于輔助降壓,但不能替代降壓藥物。大蒜中的活性成分大蒜素可能對血管舒張有一定作用,但降壓效果有限。

大蒜含有大蒜素、硫化物等成分,這些成分可能通過(guò)抑制血管緊張素轉換酶活性、促進(jìn)一氧化氮生成等途徑,起到輕度擴張血管的作用。部分短期研究發(fā)現,每日攝入適量大蒜可能使收縮壓略微下降,但這種變化通常在正常血壓波動(dòng)范圍內。大蒜的降壓作用與個(gè)體代謝差異、攝入量及烹飪方式密切相關(guān),生蒜效果可能優(yōu)于熟蒜。

高血壓患者需明確,大蒜無(wú)法達到臨床認可的降壓效果。血壓超過(guò)140/90毫米汞柱時(shí),必須遵醫囑使用苯磺酸氨氯地平片、纈沙坦膠囊等降壓藥物。重度高血壓患者單純依賴(lài)大蒜可能導致心腦血管意外風(fēng)險增加。大蒜與華法林鈉片等抗凝藥物同用時(shí),還可能增加出血風(fēng)險。

建議高血壓患者保持低鹽飲食,每日鈉攝入量控制在2000毫克以下,適當增加芹菜、菠菜等富鉀蔬菜。每周進(jìn)行150分鐘中等強度有氧運動(dòng),定期監測血壓并記錄波動(dòng)情況。若出現持續性頭痛、視物模糊等癥狀應及時(shí)就醫調整治療方案,避免盲目依賴(lài)食療延誤病情。

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