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女人多吃豆腐可以補充蛋白質(zhì)嗎

病情描述:
我今天買了塊豆腐,打算晚上做紅燒豆腐吃,吃豆腐是不是可以補充蛋白質(zhì)?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
豆腐對于女人來講是營養(yǎng)的食物,除了魚蝦類,豆腐也是非常好的蛋白質(zhì)來源。同時,豆類食品含有一種被稱為異黃酮的化學物質(zhì),可減少強有力的雌激素活動空間。若你擔心自己會患乳腺癌,可經(jīng)常食用豆類食品。
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