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飲用牛奶要多少度才不流失營養(yǎng)?

病情描述:
有時候水的溫度沒控制好,試過開水沖奶的,飲用牛奶要多少度才不流失營養(yǎng)?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
飲用牛奶的溫度要注意:常溫20至30攝氏度為宜。不宜從冰箱中取出后直接飲用,可導致胃腸不適,也不宜高溫久煮,以免破壞營養(yǎng)素
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