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怎么讓苦瓜沒(méi)那么苦呢?

病情描述:
我不喜歡吃苦瓜,太苦了,但是聽(tīng)說(shuō)苦瓜很有營(yíng)養,怎么讓苦瓜沒(méi)那么苦呢?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科
為了苦瓜不至于那么苦,可以在吃之前,用淡鹽水泡泡,這樣可以去掉一些苦味,也可以把苦瓜內的白瓤多去掉一些。
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