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無(wú)糖食品真的是無(wú)糖嗎?

患者:女,30歲

病情描述:
去超市經(jīng)常會(huì )看見(jiàn)一些零食寫(xiě)著(zhù)無(wú)糖,這真的是無(wú)糖食品嗎?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫師 去掛號
桂林市人民醫院 三甲 營(yíng)養科
無(wú)糖食品指有甜味兒而不含添加糖分的食品。通常這類(lèi)產(chǎn)品應當食用糖醇類(lèi)或低聚糖甜味劑來(lái)代替蔗糖、葡萄糖、麥芽糖等成分。
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