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草莓可以一次性吃很多嗎?

病情描述:
只要一吃草莓就停不下來,草莓可以一次性吃很多嗎?
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

草莓可以適量食用,但一次性吃很多可能引起胃腸不適。草莓富含維生素C和膳食纖維,過量攝入可能導(dǎo)致腹瀉、胃酸過多等問題。

1、胃腸負擔(dān)

草莓中的有機酸和膳食纖維可能刺激胃腸黏膜,空腹大量食用易引發(fā)反酸或腹痛,建議每日食用量控制在200克以內(nèi)。

2、草酸影響

草莓含有的草酸可能影響鈣質(zhì)吸收,長期過量食用可能增加腎結(jié)石風(fēng)險,建議與含鈣食物間隔兩小時食用。

3、過敏風(fēng)險

草莓是常見致敏水果,部分人群可能出現(xiàn)口腔發(fā)麻或皮膚瘙癢等過敏反應(yīng),首次食用建議少量嘗試。

4、血糖波動

草莓雖然升糖指數(shù)較低,但大量食用仍會導(dǎo)致血糖快速上升,糖尿病患者需特別注意控制單次攝入量。

建議將草莓作為加餐分次食用,搭配堅果或酸奶可延緩糖分吸收,出現(xiàn)持續(xù)腹痛或過敏癥狀應(yīng)及時就醫(yī)。

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