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海鮮和啤酒同時(shí)吃會(huì )誘發(fā)痛風(fēng)嗎?

患者:男,29歲

病情描述:
今天老公吃海鮮配啤酒,海鮮和啤酒同時(shí)吃會(huì )誘發(fā)痛風(fēng)嗎?
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朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

海鮮和啤酒同時(shí)吃可能會(huì )誘發(fā)痛風(fēng)。海鮮和啤酒都屬于高嘌呤食物,同時(shí)攝入可能導致體內尿酸水平升高,增加痛風(fēng)發(fā)作的風(fēng)險。

海鮮中含有較高的嘌呤,尤其是貝類(lèi)、沙丁魚(yú)、鳳尾魚(yú)等。嘌呤在體內代謝后會(huì )產(chǎn)生尿酸,當尿酸水平過(guò)高時(shí),容易形成尿酸鹽結晶沉積在關(guān)節,引發(fā)痛風(fēng)。啤酒不僅含有嘌呤,其中的酒精還會(huì )抑制腎臟排泄尿酸,進(jìn)一步增加尿酸在體內的積累。對于尿酸代謝異?;蛞延?a href="http://www.deprekin.com/k/2cdhh0kmxrhiz50.html" target="_blank">高尿酸血癥的人群,同時(shí)食用海鮮和啤酒更容易誘發(fā)痛風(fēng)急性發(fā)作。

并非所有人同時(shí)食用海鮮和啤酒都會(huì )立即引發(fā)痛風(fēng)。個(gè)體對嘌呤的代謝能力存在差異,部分人群可能不會(huì )出現明顯癥狀。但長(cháng)期保持這種飲食習慣,仍會(huì )增加痛風(fēng)的發(fā)生概率。對于已經(jīng)確診痛風(fēng)的患者,醫生通常會(huì )建議嚴格限制高嘌呤食物和酒精的攝入,以控制病情。

建議有痛風(fēng)風(fēng)險或已患痛風(fēng)的人群避免同時(shí)食用海鮮和啤酒。日常飲食中可選擇低嘌呤食物如雞蛋、牛奶、大部分蔬菜水果等,保持充足飲水有助于促進(jìn)尿酸排泄。若出現關(guān)節紅腫熱痛等疑似痛風(fēng)癥狀,應及時(shí)就醫檢查尿酸水平,必要時(shí)在醫生指導下使用降尿酸藥物如別嘌醇片、非布司他片或苯溴馬隆片等。

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