靈芝煮水具有增強免疫力、調(diào)節(jié)血脂、抗氧化、改善睡眠、保護肝臟等功效。靈芝含有靈芝多糖、三萜類化合物等活性成分，可通過煮水方式釋放部分有效物質(zhì)。
1、增強免疫力
靈芝中的靈芝多糖能激活巨噬細胞和自然殺傷細胞，促進淋巴細胞增殖，幫助提高機體抗病毒能力。適合體質(zhì)虛弱或術(shù)后恢復(fù)期人群飲用，但需持續(xù)飲用1-3個月才能顯現(xiàn)效果。煮水時建議搭配紅棗增強補益作用。
2、調(diào)節(jié)血脂
靈芝三萜類成分可抑制膽固醇合成酶活性，降低低密度脂蛋白膽固醇水平。對高脂血癥患者輔助調(diào)節(jié)血脂有一定幫助，煮水時控制每次用量5-10克為宜。需注意不能替代降脂藥物。
3、抗氧化
靈芝多肽和酚類物質(zhì)能清除自由基，減輕氧化應(yīng)激損傷。長期飲用有助于延緩皮膚衰老，改善面部色斑。建議搭配維生素C含量高的水果共同食用以增強吸收。
4、改善睡眠
靈芝酸等成分通過調(diào)節(jié)γ-氨基丁酸受體發(fā)揮鎮(zhèn)靜作用。對輕度失眠人群，睡前2小時飲用200毫升靈芝水可能改善入睡困難。嚴重失眠仍需配合專業(yè)治療。
5、保護肝臟
靈芝煮水中的三萜類化合物可降低轉(zhuǎn)氨酶水平，減輕酒精或藥物引起的肝細胞損傷。肝病患者飲用前應(yīng)咨詢醫(yī)生，避免與抗病毒藥物產(chǎn)生相互作用。
靈芝煮水建議選用切片靈芝，每次用量5-15克，煮沸后小火煎煮30分鐘以上。不宜空腹飲用，胃腸敏感者可能出現(xiàn)腹脹。孕婦、嬰幼兒及自身免疫性疾病患者慎用。靈芝作為輔助調(diào)理手段，不能替代藥物治療疾病，出現(xiàn)明顯癥狀應(yīng)及時就醫(yī)。保存時需防潮避光，隔夜靈芝水易變質(zhì)不宜再飲。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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