咽炎患者飲食需注意避免辛辣刺激、過冷過熱食物，多攝入富含維生素和水分食物，主要有避免刺激性食物、選擇軟質(zhì)食物、增加水分攝入、補充維生素、控制進食溫度等。
1、避免刺激性食物
咽炎患者應(yīng)避免食用辣椒、花椒、芥末等辛辣刺激性食物，這類食物會刺激咽喉黏膜，加重炎癥反應(yīng)。同時也要減少油炸食品、燒烤等高溫加工食物的攝入，這些食物可能含有較多有害物質(zhì)，不利于咽喉黏膜修復(fù)。酒精和碳酸飲料同樣會刺激咽喉，建議戒酒并減少碳酸飲料飲用。
2、選擇軟質(zhì)食物
急性咽炎發(fā)作時宜選擇粥類、面條、蒸蛋等軟質(zhì)易吞咽食物，減少對咽喉的機械性損傷。慢性咽炎患者可適當(dāng)食用煮爛的蔬菜、燉湯等，既能保證營養(yǎng)又不會加重咽喉負擔(dān)。堅果類、硬質(zhì)餅干等堅硬食物應(yīng)避免，以防劃傷咽喉黏膜。
3、增加水分攝入
充足的水分攝入有助于保持咽喉濕潤，緩解干燥不適感。建議每日飲用溫開水1500-2000毫升，可少量多次飲用。蜂蜜水、羅漢果茶等具有潤喉作用的飲品也可適量飲用。但需注意避免過冷或過熱的飲品，溫度以接近體溫為宜。
4、補充維生素
維生素A、維生素C和維生素E對咽喉黏膜修復(fù)有重要作用?？啥嗍秤?a href="http://www.deprekin.com/k/pbic6dl0k33szof.html" target="_blank">胡蘿卜、菠菜、西藍花等富含維生素A的蔬菜，柑橘類水果、獼猴桃等富含維生素C的水果，以及堅果、植物油等富含維生素E的食物。必要時可在醫(yī)生指導(dǎo)下適當(dāng)補充復(fù)合維生素制劑。
5、控制進食溫度
過燙食物會燙傷咽喉黏膜，過冷食物則可能引起咽喉血管收縮，都不利于炎癥恢復(fù)。食物溫度應(yīng)控制在40-50℃為宜，入口前可先用手背測試溫度。冰激凌、冰鎮(zhèn)飲料等低溫食物應(yīng)避免，火鍋、熱湯等高溫食物也應(yīng)放至適宜溫度后再食用。
咽炎患者除注意飲食外，還應(yīng)保持規(guī)律作息，避免過度用嗓，注意口腔衛(wèi)生，戒煙限酒，保持室內(nèi)空氣濕潤。急性期可遵醫(yī)囑使用咽炎含片或噴霧劑緩解癥狀，慢性咽炎患者可定期進行咽喉檢查。如出現(xiàn)持續(xù)咽痛、吞咽困難等癥狀加重情況，應(yīng)及時就醫(yī)診治，避免延誤病情。平時可適當(dāng)進行咽喉保健操，增強咽喉部肌肉力量，提高局部抵抗力。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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咽炎飲食要注意些什么
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慢性咽炎的飲食需要注意些什么
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咽炎要注意些什么
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慢性咽炎飲食上要注意些什么
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