海虹一般是指貽貝,海蠣子是指牡蠣。通常沒(méi)有貽貝和牡蠣哪個(gè)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高這種說(shuō)法,二者都具有各自的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
貽貝中含有豐富的蛋白質(zhì)、無(wú)機(jī)鹽等成分,具有補(bǔ)肝腎、益精血等作用。牡蠣中含有豐富的氨基酸、維生素B等成分,具有鎮(zhèn)靜安神、平肝潛陽(yáng)等作用。從貽貝和褶牡蠣所含有的營(yíng)養(yǎng)成分來(lái)看,二者的營(yíng)養(yǎng)成分都具有各自的功效,適量吃可以為人體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),增強(qiáng)身體抵抗力,貽貝和褶牡蠣的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都比較高,都能對(duì)身體有一定的好處,增強(qiáng)體質(zhì),預(yù)防疾病的發(fā)生。
但是要注意適量,不能一次性吃太多,容易刺激胃腸道,導(dǎo)致身體出現(xiàn)不適。
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