脫發(fā)可能與缺乏蛋白質、鐵、鋅、維生素D、B族維生素等營養(yǎng)素有關。長期營養(yǎng)不足會影響毛囊健康,導致頭發(fā)稀疏或脫落。
蛋白質是頭發(fā)的主要構成成分,缺乏蛋白質會導致頭發(fā)變細、易斷。動物性蛋白如瘦肉、魚類,植物性蛋白如豆類、堅果均可補充。長期蛋白質攝入不足可能引發(fā)休止期脫發(fā)。
鐵元素參與血紅蛋白合成,缺鐵會導致毛囊供氧不足。女性月經期鐵流失較多,更需注意補充動物肝臟、紅肉等富含血紅素鐵的食物。缺鐵性貧血患者常伴隨指甲變脆等癥狀。
鋅參與角蛋白合成,缺鋅會引起頭發(fā)干枯脫落。牡蠣、牛肉等食物含鋅豐富。嚴重缺鋅可能導致彌漫性脫發(fā),同時伴有傷口愈合緩慢等癥狀。
維生素D調節(jié)毛囊周期,缺乏可能引發(fā)休止期脫發(fā)。日曬是主要來源,也可通過魚肝油、蛋黃等食物補充。部分自身免疫性脫發(fā)患者常伴有維生素D水平低下。
生物素、葉酸等B族維生素缺乏會導致頭發(fā)脆弱易斷。全谷物、綠葉蔬菜富含這些營養(yǎng)素。長期酗酒或胃腸吸收障礙人群更易出現(xiàn)B族維生素缺乏性脫發(fā)。
保持均衡飲食對預防營養(yǎng)性脫發(fā)至關重要,建議每日攝入足量優(yōu)質蛋白,多食用深色蔬菜和堅果類食物。避免過度節(jié)食或偏食,烹飪時減少高溫油炸以保留營養(yǎng)素。規(guī)律作息和適度運動有助于改善頭皮血液循環(huán),吸煙者應盡早戒煙以減少對毛囊的損害。若調整飲食后脫發(fā)仍持續(xù)加重,建議及時就醫(yī)排查其他病理性因素。
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