正常人餐后兩小時血糖正常值為3.9-7.8毫摩爾每升。血糖監(jiān)測是評估糖代謝狀態(tài)的重要指標,餐后血糖反映胰島β細胞對進食后的調(diào)節(jié)能力。
健康人群進食后,食物中的碳水化合物經(jīng)消化吸收轉(zhuǎn)化為葡萄糖進入血液,刺激胰島素分泌。胰島素促進葡萄糖進入細胞利用或儲存,使血糖在1-2小時內(nèi)逐漸回落至正常范圍。若餐后兩小時血糖超過7.8毫摩爾每升但未達11.1毫摩爾每升,可能提示糖耐量異常;若超過11.1毫摩爾每升需警惕糖尿病可能。血糖檢測建議使用靜脈血漿葡萄糖測定法,指尖采血的家用血糖儀可能存在誤差,異常結(jié)果需醫(yī)療機構(gòu)復(fù)核。日常飲食中控制精制糖和高升糖指數(shù)食物攝入,規(guī)律運動有助于維持血糖穩(wěn)定。
建議每年進行空腹血糖或糖化血紅蛋白篩查,尤其是有糖尿病家族史、超重、妊娠期糖尿病史等高危人群。若發(fā)現(xiàn)餐后血糖持續(xù)偏高,應(yīng)及時內(nèi)分泌科就診完善口服葡萄糖耐量試驗等檢查。日常生活中保持均衡飲食,優(yōu)先選擇全谷物、優(yōu)質(zhì)蛋白和膳食纖維豐富的食物,避免暴飲暴食,餐后適度活動如散步20-30分鐘可幫助血糖代謝。
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