陳皮和茯苓泡水喝具有健脾祛濕、理氣化痰、寧心安神的功效。
陳皮所含揮發(fā)油能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),茯苓中的茯苓多糖可調(diào)節(jié)水液代謝,兩者合用能改善脾虛濕盛導(dǎo)致的食欲不振、大便稀溏。適合長(zhǎng)期待在潮濕環(huán)境或飲食油膩者飲用,但陰虛體質(zhì)人群不宜過量。
陳皮中的橙皮苷具有祛痰作用,配合茯苓的滲濕功效,可緩解痰多咳嗽、胸悶氣促。對(duì)慢性支氣管炎患者有一定輔助效果,建議搭配10克桔梗增強(qiáng)宣肺效果,風(fēng)寒咳嗽者需慎用。
茯苓含有的三萜類成分能調(diào)節(jié)中樞神經(jīng),陳皮香氣可舒緩情緒,適合焦慮失眠人群睡前飲用。心悸癥狀明顯者可加5克酸棗仁,但低血壓患者應(yīng)控制飲用量。
茯苓多糖能激活巨噬細(xì)胞,陳皮維生素C含量較高,定期飲用有助于增強(qiáng)抵抗力。術(shù)后恢復(fù)期患者可搭配15克黃芪,自身免疫性疾病患者須咨詢醫(yī)生。
茯苓的傳統(tǒng)利水滲濕作用與陳皮行氣功效結(jié)合,對(duì)輕度水腫有改善效果。建議晨起空腹飲用,嚴(yán)重腎功能不全者需避免。
陳皮茯苓水建議每日飲用500毫升以內(nèi),持續(xù)飲用2周后停用3天。使用三年以上陳皮效果更佳,茯苓以云南產(chǎn)者為優(yōu)。泡制時(shí)先用沸水沖洗藥材,再以80℃水溫燜泡15分鐘。飲用期間忌食生冷,若出現(xiàn)口干舌燥需減量。糖尿病患者可加少量羅漢果調(diào)味,孕婦及胃潰瘍急性期患者慎用。建議根據(jù)體質(zhì)搭配薏苡仁或玫瑰花等調(diào)整功效,長(zhǎng)期飲用者需定期中醫(yī)辨證。
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