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先天性巨結(jié)腸病人的食療原則

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先天性巨結(jié)腸患者的飲食應(yīng)以高熱量、高蛋白、低渣、易消化為原則,推薦少量多餐,避免粗纖維及產(chǎn)氣食物。先天性巨結(jié)腸是腸道神經(jīng)節(jié)細(xì)胞缺失導(dǎo)致的腸道蠕動(dòng)障礙,飲食管理需配合臨床治療減輕腹脹和便秘癥狀。

1、高熱量飲食

每日需攝入充足熱量彌補(bǔ)吸收障礙,可選擇稠粥、軟面條等主食,搭配植物油烹調(diào)。乳糖不耐受者可選用無乳糖配方奶粉,必要時(shí)添加腸內(nèi)營養(yǎng)粉補(bǔ)充能量。避免過量單糖攝入誘發(fā)腹瀉。

2、優(yōu)質(zhì)蛋白補(bǔ)充

優(yōu)先選擇魚肉、雞胸肉等低脂動(dòng)物蛋白,豆腐、蛋羹等植物蛋白需充分加熱。蛋白質(zhì)攝入量按每公斤體重1.5-2克計(jì)算,分4-6次攝入。急性期可選用短肽型腸內(nèi)營養(yǎng)制劑減輕腸道負(fù)擔(dān)。

3、低渣膳食

限制芹菜、竹筍等粗纖維蔬菜,水果去皮去籽后制成泥狀。主食選擇精白米面,避免雜糧糙米。烹飪方式以蒸煮為主,肉類需充分剁碎,蔬菜需過濾菜渣。每日膳食纖維控制在10克以內(nèi)。

4、限制產(chǎn)氣食物

禁食洋蔥、大蒜、豆類等易產(chǎn)氣食材,乳制品根據(jù)耐受性調(diào)整。碳酸飲料、口香糖等需嚴(yán)格避免??蛇m量飲用薄荷茶幫助排氣,餐后順時(shí)針按摩腹部促進(jìn)腸蠕動(dòng)。

5、水分與電解質(zhì)

每日飲水1500-2000毫升,分次少量飲用。腹瀉時(shí)補(bǔ)充口服補(bǔ)液鹽,便秘時(shí)晨起空腹飲用溫蜂蜜水。定期監(jiān)測血鉀、鈉水平,必要時(shí)通過醫(yī)療營養(yǎng)補(bǔ)充劑調(diào)整電解質(zhì)平衡。

患者需建立規(guī)律進(jìn)食時(shí)間表,每2-3小時(shí)進(jìn)食一次,單次食量不超過200毫升。記錄飲食日志觀察耐受情況,出現(xiàn)腹脹嘔吐需及時(shí)調(diào)整食譜。術(shù)后患者應(yīng)從清流質(zhì)逐步過渡到半流質(zhì),由臨床營養(yǎng)師制定個(gè)性化方案。定期復(fù)查營養(yǎng)指標(biāo),配合擴(kuò)肛訓(xùn)練等康復(fù)措施改善腸道功能。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考,不作診斷依據(jù);無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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