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花生黑芝麻大米打漿有什么功效

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花生黑芝麻大米打漿具有補(bǔ)充能量、改善貧血、潤(rùn)腸通便、抗氧化及輔助護(hù)發(fā)等功效。這種混合漿液富含優(yōu)質(zhì)蛋白、不飽和脂肪酸、維生素E、B族維生素及礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分。

1、補(bǔ)充能量

花生與大米含有豐富碳水化合物，黑芝麻提供健康脂肪，三者打漿后形成高熱量飲品，適合體力消耗大或需快速補(bǔ)充能量的人群。其中大米淀粉易消化吸收，花生脂肪可持續(xù)供能。

2、改善貧血

黑芝麻含鐵量較高，花生富含葉酸和銅元素，配合大米中的鐵元素，能促進(jìn)血紅蛋白合成。長(zhǎng)期飲用對(duì)缺鐵性貧血有輔助改善作用，尤其適合經(jīng)期女性及素食者。

3、潤(rùn)腸通便

黑芝麻和花生中的膳食纖維與大米中的抗性淀粉共同作用，可增加腸道內(nèi)容物體積，刺激腸蠕動(dòng)。其油脂成分還能潤(rùn)滑腸道，緩解功能性便秘。

4、抗氧化

黑芝麻中的芝麻素和花生皮的白藜蘆醇具有清除自由基的作用，維生素E與硒元素協(xié)同抗氧化，有助于延緩細(xì)胞衰老，降低氧化應(yīng)激損傷風(fēng)險(xiǎn)。

5、輔助護(hù)發(fā)

黑芝麻含有的亞油酸、花生提供的生物素及大米中的B族維生素，能營(yíng)養(yǎng)毛囊改善發(fā)質(zhì)。對(duì)因營(yíng)養(yǎng)不良導(dǎo)致的頭發(fā)干枯、易斷裂有一定緩解效果。

建議每日飲用200-300毫升花生黑芝麻大米漿，空腹飲用吸收更佳，但胃腸功能較弱者可分次餐后服用。制作時(shí)可添加少量紅棗或枸杞增加風(fēng)味，糖尿病患者需控制攝入量。長(zhǎng)期飲用者應(yīng)注意觀察體重變化，避免熱量過(guò)剩。若出現(xiàn)腹脹等不適，可減少花生比例或延長(zhǎng)熬煮時(shí)間。特殊體質(zhì)人群飲用前建議咨詢營(yíng)養(yǎng)師。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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