月子里一般可以適量吃芝士粉,但需注意選擇低鈉、無(wú)添加劑的產(chǎn)品。芝士粉富含鈣和蛋白質(zhì),有助于產(chǎn)后恢復(fù)。
芝士粉由天然奶酪干燥研磨制成,含有優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣質(zhì),對(duì)哺乳期乳汁分泌和骨骼修復(fù)有積極作用。其脂肪含量低于新鮮奶酪,更適合產(chǎn)后控制體重的需求。選擇時(shí)需查看成分表,避免含防腐劑或調(diào)味劑的加工產(chǎn)品,優(yōu)先選用原制芝士粉。部分品牌可能添加抗結(jié)劑,長(zhǎng)期大量攝入可能影響礦物質(zhì)吸收。
對(duì)乳制品過敏或乳糖不耐受的產(chǎn)婦應(yīng)禁用芝士粉,可能出現(xiàn)腹脹、皮疹等不良反應(yīng)。剖宮產(chǎn)產(chǎn)婦若存在胃腸功能未完全恢復(fù)的情況,高濃度乳制品可能加重消化負(fù)擔(dān)。部分傳統(tǒng)觀念認(rèn)為芝士粉屬于"發(fā)物",但現(xiàn)代醫(yī)學(xué)未證實(shí)其與傷口愈合的直接關(guān)聯(lián),可根據(jù)個(gè)體耐受性調(diào)整食用量。
產(chǎn)后飲食應(yīng)注重營(yíng)養(yǎng)均衡,芝士粉可作為調(diào)味品少量添加在粥品或蔬菜中,每日建議不超過10克。同時(shí)需保證足量飲水,搭配新鮮蔬菜水果和全谷物攝入。哺乳期婦女每日鈣需求量為1000-1200毫克,除芝士粉外可通過牛奶、豆腐、深綠色蔬菜等補(bǔ)充。出現(xiàn)任何消化不適或過敏反應(yīng)應(yīng)立即停用并咨詢產(chǎn)科或營(yíng)養(yǎng)科醫(yī)生,必要時(shí)進(jìn)行食物不耐受檢測(cè)。注意觀察嬰兒是否出現(xiàn)濕疹、腹瀉等過敏表現(xiàn),哺乳期母親的飲食會(huì)通過乳汁影響嬰兒。
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