冠心病患者飲食應(yīng)以低鹽低脂、高膳食纖維、優(yōu)質(zhì)蛋白為主,推薦適量食用燕麥、深海魚、西藍(lán)花、堅果及豆制品,避免高膽固醇食物和精制糖攝入。
燕麥富含可溶性膳食纖維β-葡聚糖,能與膽固醇結(jié)合促進(jìn)其排泄。冠心病患者每日可食用30-50克燕麥片作為早餐,建議選擇無添加的原味燕麥,避免即食燕麥中含有的糖分和添加劑。合并糖尿病患者需注意監(jiān)測餐后血糖。
三文魚、沙丁魚等深海魚類含豐富ω-3脂肪酸,每周攝入200-300克可降低血液黏稠度。推薦采用清蒸或水煮方式烹飪,避免油炸破壞營養(yǎng)成分。對海鮮過敏或服用抗凝藥物的患者需在醫(yī)生指導(dǎo)下調(diào)整攝入量。
西藍(lán)花中的蘿卜硫素具有抗氧化作用,每周食用3-4次有助于改善血管內(nèi)皮功能。建議焯水后涼拌或快炒以保留營養(yǎng)成分,甲狀腺功能異常者需控制十字花科蔬菜攝入總量。
杏仁、核桃等堅果含單不飽和脂肪酸,每日攝入15-20克可調(diào)節(jié)血脂。選擇原味無鹽堅果,避免糖漬或油炸制品。需注意堅果熱量較高,肥胖患者應(yīng)計入每日總熱量控制。
豆腐、豆?jié){等大豆制品提供優(yōu)質(zhì)植物蛋白,每日可替代部分動物蛋白攝入。推薦選擇低鹽鹵水豆腐,痛風(fēng)患者需控制攝入量并與醫(yī)生溝通嘌呤攝入方案。
冠心病患者需建立規(guī)律的三餐習(xí)慣,每日食鹽不超過5克,烹調(diào)油控制在25-30克。避免暴飲暴食,晚餐不宜過飽。可配合有氧運動促進(jìn)代謝,定期監(jiān)測血壓、血脂等指標(biāo)。出現(xiàn)胸悶等不適癥狀應(yīng)及時就醫(yī)調(diào)整治療方案,所有飲食調(diào)整需在醫(yī)生和營養(yǎng)師指導(dǎo)下個性化制定。
0次瀏覽 2026-01-11
0次瀏覽 2026-01-11
0次瀏覽 2026-01-11
0次瀏覽 2026-01-11
0次瀏覽 2026-01-11
0次瀏覽 2026-01-11
0次瀏覽 2026-01-11
0次瀏覽 2026-01-11
0次瀏覽 2026-01-11
0次瀏覽 2026-01-11
0次瀏覽 2026-01-11
0次瀏覽 2026-01-11
0次瀏覽 2026-01-11
0次瀏覽 2026-01-11
0次瀏覽 2026-01-11
0次瀏覽 2026-01-11
448次瀏覽 2025-03-21
0次瀏覽 2026-01-11
187次瀏覽 2025-07-15
0次瀏覽 2026-01-11
0次瀏覽 2026-01-11
0次瀏覽 2026-01-11
163次瀏覽
108次瀏覽
201次瀏覽
219次瀏覽
240次瀏覽