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桐果的好處與功效

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桐果具有潤腸通便、補充營養(yǎng)等功效，適量食用對健康有一定益處。桐果主要含有膳食纖維、維生素E、不飽和脂肪酸等成分，有助于改善胃腸功能、抗氧化及調節(jié)血脂。

一、潤腸通便

桐果富含膳食纖維，能促進腸道蠕動，幫助軟化糞便，緩解功能性便秘。其油脂成分可潤滑腸道，適合胃腸蠕動緩慢或飲食過于精細的人群。食用時需注意控制量，過量可能引起腹瀉。

二、補充優(yōu)質蛋白

桐果蛋白質含量較高，含有人體必需氨基酸，可作為植物蛋白的補充來源。對于素食者或蛋白質攝入不足者，適量食用有助于維持肌肉和組織修復。但需搭配其他蛋白食物以保證營養(yǎng)均衡。

三、提供不飽和脂肪酸

桐果油脂中亞油酸、油酸等不飽和脂肪酸占比高，有助于降低低密度脂蛋白膽固醇，減少心血管疾病風險。適合血脂偏高人群作為堅果類替代品，但每日攝入量建議不超過20克。

四、抗氧化作用

桐果所含維生素E和多酚類物質能清除自由基，延緩細胞氧化損傷。長期適量食用可能對預防皮膚老化、動脈硬化有一定輔助作用。建議與深色蔬菜水果同食以增強抗氧化效果。

五、調節(jié)能量代謝

桐果中的B族維生素參與糖類和脂肪代謝，有助于維持正常能量轉化。體力消耗大或代謝紊亂者可作為零食補充，但需計入每日總熱量攝入，避免能量過剩。

桐果需充分炒熟后食用，生桐果含微量毒性物質。胃腸功能較弱者應減少食用量，過敏體質者首次嘗試需觀察反應。建議將桐果作為均衡飲食的組成部分，搭配全谷物、蔬菜水果及優(yōu)質動物蛋白，避免單一大量攝入。日常儲存需密封防潮，防止油脂氧化變質。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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