糖尿病患者一般可以適量喝酸奶,但需選擇無糖或低糖酸奶。酸奶含有優(yōu)質(zhì)蛋白和益生菌,有助于調(diào)節(jié)腸道菌群,但部分含糖量較高的酸奶可能影響血糖控制。
無糖酸奶通常使用代糖替代蔗糖,碳水化合物含量較低,對血糖影響較小。選擇每100克含糖量低于5克的酸奶更為安全,可搭配堅(jiān)果或新鮮水果增加營養(yǎng)。進(jìn)食酸奶的時(shí)間建議在兩餐之間或睡前,避免空腹飲用導(dǎo)致血糖波動(dòng)。監(jiān)測餐后血糖變化有助于判斷個(gè)體耐受性,部分人群可能出現(xiàn)乳糖不耐受癥狀需調(diào)整攝入量。
含糖酸奶可能添加果醬、蜂蜜等成分,單瓶含糖量可超過20克,容易導(dǎo)致血糖快速升高。風(fēng)味發(fā)酵乳、乳酸菌飲料等產(chǎn)品實(shí)際含糖量較高,購買時(shí)需仔細(xì)查看營養(yǎng)成分表。合并肥胖的糖尿病患者更需控制攝入量,每日建議不超過200毫升。胃腸功能較弱的老年患者可能出現(xiàn)腹脹腹瀉,需分次少量飲用。
糖尿病患者日常需保持均衡飲食,適當(dāng)進(jìn)行有氧運(yùn)動(dòng)維持合理體重。定期監(jiān)測血糖和糖化血紅蛋白水平,根據(jù)血糖變化調(diào)整飲食方案。出現(xiàn)持續(xù)高血糖或胃腸不適時(shí)應(yīng)及時(shí)就醫(yī),在醫(yī)生指導(dǎo)下調(diào)整降糖藥物與飲食結(jié)構(gòu)。
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