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黃芪的功能與作用、食用方法

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黃芪的功能與作用主要有健脾補(bǔ)中、利尿、益衛(wèi)固表、升陽(yáng)舉陷、托毒生肌等；食用方法一般有泡水、煎湯、泡酒、煮粥、燉肉等。

一、功能與作用

1.健脾補(bǔ)中：黃芪具有健脾補(bǔ)中的功效，通?？梢灾委?a href="http://www.deprekin.com/k/b565fiqnk3o0qts.html" target="_blank">脾胃虛弱導(dǎo)致的精神倦怠、胃脹、胃痛等癥狀。

2.利尿：如果身體部位出現(xiàn)浮腫的情況，可以在醫(yī)生的指導(dǎo)下，服用黃芪。通?？梢云鸬揭欢ǖ闹委熥饔?，有助于利水消腫。

3.益衛(wèi)固表：黃芪具有益衛(wèi)固表的功效，可以在醫(yī)生的指導(dǎo)下合理食用黃芪，通常能夠治療多汗癥，改善白天出汗的癥狀。

4.升陽(yáng)舉陷：黃芪通?？梢陨?yáng)舉陷，有助于改善脾虛中氣下陷導(dǎo)致的便血崩漏、久瀉脫肛、子宮脫垂等癥狀。

5.托毒生?。狐S芪具有補(bǔ)氣生肌、托毒排膿的功效，可以用于治療氣血不足、瘡口久不愈合等癥狀。

二、食用方法

1.泡水：黃芪常見(jiàn)的食用方法有泡水?？梢詫ⅫS芪切片，用沸水進(jìn)行沖泡，作為茶飲服用。黃芪可以反復(fù)用水進(jìn)行沖泡，適量飲用有利于身體健康。

2.煎湯：可以在醫(yī)生的指導(dǎo)下用黃芪與其他中藥材配伍，一同熬成湯汁飲用，達(dá)到一定的治療效果。

3.泡酒：黃芪放進(jìn)酒中浸泡后飲用，也可以發(fā)揮黃芪的功效。但應(yīng)注意適量，避免過(guò)量飲用導(dǎo)致不適。

4.煮粥：通常可以將黃芪與米一同熬成粥，將黃芪的營(yíng)養(yǎng)成分更好滲進(jìn)粥內(nèi)，有利于身體更好吸收。

5.燉肉：可以在燉肉、燉雞時(shí)，放入適量黃芪。通常可以提高食物的口感、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，進(jìn)而起到補(bǔ)氣養(yǎng)血的作用。

應(yīng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下合理食用黃芪，避免自行盲目食用引起不良后果。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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