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黃芪的功效與作用及食用方法

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黃芪具有補氣固表、利尿消腫、托毒排膿等功效,主要用于氣虛乏力、食少便溏、中氣下陷等癥狀。食用方法包括煎湯、泡水、燉湯等。

1、補氣固表

黃芪能增強機體免疫力,改善氣虛引起的自汗、易感冒等癥狀。常與白術、防風配伍使用,如玉屏風散。陰虛火旺者慎用。

2、利尿消腫

黃芪通過增強心肌收縮力改善腎血流量,對慢性腎炎水腫有效。常與茯苓、澤瀉同用,如防己黃芪湯。腎功能不全者需遵醫(yī)囑。

3、托毒生肌

黃芪可促進瘡瘍潰爛面愈合,常用于糖尿病足潰瘍。外用可配伍當歸、金銀花煎湯濕敷。化膿性感染需結(jié)合抗生素治療。

4、調(diào)節(jié)血糖

黃芪多糖具有雙向調(diào)節(jié)血糖作用,適合2型糖尿病輔助治療。可與山藥、葛根配伍使用。低血糖患者禁用。

5、保護心血管

黃芪甲苷能改善心肌缺血,適用于冠心病心絞痛患者。常與丹參、川芎同用。急性心梗發(fā)作時不宜單獨使用。

食用黃芪時建議每日用量10-30克,可搭配枸杞、紅棗增強補氣效果。煎煮時間不宜超過1小時,避免有效成分破壞。感冒發(fā)熱、實證熱證者禁用。長期使用需定期監(jiān)測血壓血糖,孕婦及過敏體質(zhì)者應在醫(yī)師指導下服用。儲存時需密封防潮,霉變藥材禁止使用。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識僅供參考,不作診斷依據(jù);無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請到醫(yī)院就診
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