1-3歲幼兒建議選擇全脂滅菌乳,3歲以上兒童可選擇全脂或低脂滅菌乳。純牛奶選擇需考慮脂肪含量、鈣吸收率、添加劑、蛋白質(zhì)含量、乳糖耐受度等因素。
適合1-3歲嬰幼兒,脂肪含量3-4克/100毫升,有助于大腦發(fā)育。含天然維生素A/D,促進(jìn)鈣質(zhì)吸收。建議選擇配料表僅有生牛乳的產(chǎn)品,避免添加糖分。每日飲用量控制在200-300毫升,可分次飲用。
適合3歲以上超重兒童,脂肪含量1-1.5克/100毫升。保留優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣質(zhì),減少飽和脂肪攝入。需搭配其他脂肪來(lái)源食物,保證脂溶性維生素吸收。不建議2歲以下嬰幼兒飲用。
鈣含量≥120毫克/100毫升,適合挑食兒童。優(yōu)先選擇添加維生素D的配方,鈣吸收率提升30%。注意查看是否含磷酸鹽類添加劑,過(guò)量可能影響鐵吸收。乳糖不耐受兒童需謹(jǐn)慎選擇。
飼養(yǎng)過(guò)程無(wú)激素抗生素殘留,ω-3脂肪酸含量較高。價(jià)格較普通牛奶高40-60%,開封后需48小時(shí)內(nèi)飲用完畢。適合對(duì)食物安全性要求高的家庭,但營(yíng)養(yǎng)差異不明顯。
含更易消化的A2型酪蛋白,減少胃腸不適概率。適合普通牛奶飲用后出現(xiàn)腹脹、腹瀉的兒童。需注意與乳糖不耐受區(qū)分,必要時(shí)可做基因檢測(cè)確認(rèn)耐受類型。
建議家長(zhǎng)根據(jù)兒童年齡、體重、消化情況選擇合適類型,首次嘗試新品牌時(shí)應(yīng)觀察3天排便反應(yīng)。常溫奶開封后冷藏保存不超過(guò)24小時(shí),避免反復(fù)加熱破壞營(yíng)養(yǎng)??纱钆涔任?、面包等食物提高吸收率,但不建議與果汁、碳酸飲料同飲。每日飲奶量應(yīng)占液體總攝入量的30-50%,同時(shí)保證充足日照促進(jìn)維生素D合成。若出現(xiàn)皮疹、嘔吐等過(guò)敏癥狀應(yīng)立即停用并就醫(yī)。
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