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得了肺癌在飲食方面得注意什么

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肺癌患者在飲食方面需注意均衡營(yíng)養(yǎng)、避免刺激性食物，可適量食用高蛋白食物、新鮮蔬菜水果、全谷物等，同時(shí)避免腌制食品、高脂肪食物及酒精。肺癌可能因腫瘤消耗導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良，需結(jié)合治療階段調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)。

1、高蛋白食物

肺癌患者可適量攝入雞蛋、魚(yú)肉、豆制品等優(yōu)質(zhì)蛋白，有助于維持肌肉量和免疫功能。蛋白質(zhì)攝入不足可能導(dǎo)致傷口愈合延遲，建議每日分散攝入，避免集中過(guò)量。烹調(diào)方式以蒸煮為主，減少油炸。

2、新鮮蔬菜水果

西藍(lán)花、胡蘿卜、蘋(píng)果等富含維生素和抗氧化物質(zhì)，有助于減輕放化療副作用。深色蔬菜應(yīng)占每日蔬菜攝入量一半以上，水果選擇低糖類型。需注意徹底清洗，避免生食可能存在的感染風(fēng)險(xiǎn)。

3、全谷物主食

燕麥、糙米等全谷物提供B族維生素和膳食纖維，可改善胃腸功能。化療期間若出現(xiàn)口腔潰瘍，可將谷物煮成糊狀食用。避免精制糖類及高升糖指數(shù)食物，以防血糖波動(dòng)。

4、避免腌制食品

臘肉、咸菜等含亞硝酸鹽可能加重細(xì)胞損傷，熏烤食物中的多環(huán)芳烴也與腫瘤進(jìn)展相關(guān)。治療期間胃腸功能較弱時(shí)，此類食物易引發(fā)惡心嘔吐，建議完全忌口。

5、控制脂肪攝入

肥肉、動(dòng)物油脂等飽和脂肪可能促進(jìn)炎癥反應(yīng)，每日烹調(diào)油用量建議不超過(guò)25克?？蛇x用橄欖油等不飽和脂肪酸，但需避免高溫煎炸。合并胸腹水時(shí)需嚴(yán)格限鹽限油。

肺癌患者飲食需根據(jù)治療階段動(dòng)態(tài)調(diào)整，放化療期間可選擇少食多餐，吞咽困難時(shí)改用流質(zhì)或半流質(zhì)飲食。保持口腔清潔，餐后漱口預(yù)防感染。若出現(xiàn)持續(xù)食欲減退或體重下降超過(guò)5%，應(yīng)及時(shí)聯(lián)系營(yíng)養(yǎng)科進(jìn)行專業(yè)評(píng)估。日?？捎涗涳嬍橙沼泿椭t(yī)生調(diào)整方案，避免盲目進(jìn)補(bǔ)或過(guò)度忌口。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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